- Lumina Wellness
Gặp & Trò chuyện | Trưởng phòng Kinh doanh - anh Nguyễn Đình Hồng
Anh Nguyễn Đình Hồng đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối các chủ dự án với các khái niệm tiên phong về wellness
Anh sẽ mô tả vai trò của mình như thế nào với tư cách là cầu nối chính giữa các chủ dự án và Luminary Wellness?
Tôi nghĩ tôi đóng vai trò như một nhịp cầu để nối kết giữa chủ dự án và Luminary Wellness, để đảm bảo việc tất cả các chủ đầu tư nắm rõ được ý tưởng và khái niệm chúng tôi (Luminary Wellness) đưa ra, cũng như để đội ngũ phía chúng tôi hiểu rõ các kỳ vọng từ họ. Từ đó, cả hai bên sẽ gặp được nhau và có hướng đi chung. Tôi điều phối quy trình phối hợp công việc giữa đơn vị chủ sở hữu dự án và nhiều nhóm liên quan trong mỗi dự án, từ pháp lý đến nhà thầu, thiết kế và xây dựng. Tôi kết nối và phối hợp để cho các nhóm làm việc với nhau một cách hài hòa, hiệu quả. Bí quyết nằm ở việc xây dựng các mối quan hệ và duy trì sự linh hoạt với từng khách hàng, từ lúc nhận yêu cầu ý tưởng cho đến lúc triển khai công việc.
Vì sao wellness cần được chú trọng trong các dự án sau dịch Covid-19?
Vào thời điểm cao trào của đại dịch Covid 19, mọi người trải qua thời gian căng thẳng và mất cân bằng trong đời sống, cả khía cạnh tài chính cũng như sức khỏe thể chất và tinh thần. Do vậy, sau đại dịch, mọi người tìm kiếm những chuyến du lịch giúp mình thay đổi, chứ không đơn thuần chỉ là nhu cầu khám phá một điểm đến mới nữa. Họ tìm kiếm một triết lý sống mà họ có thể áp dụng vào đời sống thường nhật. Các nhà đầu tư ngành Khách sạn bây giờ có thêm cơ hội tạo ra những khái niệm mới mẻ, độc đáo để mang lại cho khách sự cân bằng và bền vững mà họ mong muốn. Ngành khách sạn truyền thống chưa đáp ứng kịp thời nhu cầu đang tăng về du lịch trị liệu, chăm sóc thân - tâm - trí (wellness tourism) tại Việt Nam.
Kinh nghiệm của tôi với dự án Fusion Maia (nay đã chuyển đổi thương hiệu thành TIA Wellness Resort), là đơn vị tiên phong xây dựng khái niệm spa toàn diện ở thị trường Châu Á, đã cho thấy có nhu cầu mạnh mẽ từ khách hàng trong lĩnh vực du lịch này. Lúc đó, khá là mạo hiểm khi giới thiệu một triết lý wellness mới mẻ bao gồm spa, dịch vụ ẩm thực, các hoạt động chăm dưỡng và cả Reiki (một phương pháp trị liệu bằng năng lượng), nhưng chúng tôi hiểu rõ nhu cầu từ thị trường Việt Nam. Dần dần, có nhiều người biết đến lợi ích của các phương pháp trị liệu, yoga, chữa lành bằng năng lượng hơn và tìm đến những liệu pháp trị liệu này, điều mà trước đây khá xa lạ với đời sống của người Việt.
Cách anh tiếp cận khái niệm wellness đã thay đổi như thế nào trong suốt sự nghiệp của anh?
Lối sống bền vững giúp chúng ta cân bằng giữa nhu cầu cá nhân với nhu cầu lớn hơn từ môi trường bên ngoài. Khi thiết lập các chuẩn mực và thực hành wellness hôm nay là chúng ta đã làm giàu thêm cho cuộc sống của chính mình và các thế hệ tương lai. Trong mỗi dự án, chúng tôi nâng cao nhận thức không chỉ cho khách mà cả trong cộng đồng địa phương, để khuyến khích xây dựng chuẩn mực này trong nếp sống hàng ngày. Chúng tôi tin tưởng rằng cùng nhau, chúng ta sẽ tạo ra những tác động có giá trị. Như câu tục ngữ Việt Nam nói, “Góp gió thành bão”.
Có những thách thức chính nào mà anh khuyên chủ đầu tư cần cân nhắc không?
Hiện tại, khái niệm wellness còn khá mới ở thị trường trong nước, nên cũng dễ hiểu khi chủ đầu tư băn khoăn về khả năng thị trường sẽ đón nhận thế nào. Khi đã có nhiều hiểu biết hơn từ cộng đồng, bước tiếp theo sẽ là kết nối mọi thứ lại với nhau - không chỉ về mặt cung cấp chỗ nghỉ, mà là cung cấp cả một trải nghiệm dành cho khách hàng trong từng dự án. Nó thật sự là một lối sống mới, và để lối sống này được gìn giữ liên tục thì mọi thứ phải hài hoà, từ trong thiết kế cho đến các hoạt động được tổ chức và ẩm thực được phục vụ.
Chúng tôi có trách nhiệm chia sẻ những kiến thức vận hành khách sạn của mình với chủ đầu tư, và quản lý kỳ vọng của họ trong tiến độ thực hiện dự án. Một mặt, chúng tôi có thể hướng dẫn từng bước chi tiết để khách hàng triển khai, mặt khác chúng tôi cũng có những cách tiếp cận phi truyền thống vì chúng tôi là đơn vị tiên phong trên thị trường trong lĩnh vực wellness. Chúng tôi định hướng rõ ràng để giúp chủ đầu tư triển khai xây dựng một ý tưởng mới cho mỗi dự án. Lòng tin rất quan trọng để giúp các đơn vị tư vấn như Luminary Wellness được trao quyền ra quyết định, và đảm bảo dự án đi đúng hướng.
Một số đặc điểm chính mà anh đã quan sát thấy ở các chủ dự án thành công là gì?
Họ là những người cởi mở và sẵn sàng tiếp thu những khái niệm mới. Đặc biệt ở Việt Nam, tương lai của ngành dịch vụ khách sạn không phải là áp dụng cách tiếp cận tiêu chuẩn truyền thống, mà là đặt niềm tin vào các chuyên gia chăm sóc sức khỏe để hướng dẫn chủ đầu tư trong suốt quá trình xây dựng dịch vụ.
Những chủ dự án thành công nhất hiểu rõ nhu cầu về sự hài hòa của định hướng ý tưởng trong thiết kế, hoạt động và chương trình đào tạo. Để mang lại trải nghiệm độc đáo, mỗi yếu tố không thể hoạt động độc lập - chúng cần được kết hợp và tích hợp xuyên suốt trong cả dự án.
Dựa trên kinh nghiệm của anh, những yếu tố nào trong dự án cần cải thiện nhiều nhất?
Vì khái niệm wellness còn khá mới ở Việt Nam, nó thường chỉ được áp dụng cho một hoặc hai lĩnh vực của dự án, trong khi thực tế nó cần phải được áp dụng xuyên suốt. Một vài hoạt động mà chúng tôi đề ra như reiki và chữa lành bằng năng lượng rất khác so với những hoạt động thông thường. Về lâu dài, chỉ số ROI (tỷ suất hoàn vốn) có thể được đo lường cả về mặt tài chính cũng như những lợi ích và sự phát triển mà cộng đồng nhận được.
Điều quan trọng là chủ dự án phải hiểu về wellness. Khi họ đã hiểu thì cần lên kế hoạch đào tạo nhân viên, để nhân viên nắm được cách thực hành chăm sóc sức khoẻ trong đời sống cá nhân và ngay trong công việc vận hành hàng ngày.
Wellness cần trở thành một phần trong đời sống của các thành viên trong tổ chức thì mới có thể cung cấp dịch vụ thực tâm đến khách hàng. Làm việc trong ngành này đã khiến tôi thay đổi, tôi trở nên thích ăn chay, thực hành thiền định, và tập yoga để giúp cân bằng thân - tâm của chính mình.
Tôi nghĩ wellness là một lối sống giúp mọi người có được sự cân bằng về mọi mặt: công việc, gia đình, và các mối quan hệ xã hội.
Điều gì tạo nên khác biệt giữa Luminary Wellness so với các đơn vị tư vấn khác?
Đầu tiên là nguồn nhân lực, các thành viên của Luminary Wellness đều có kinh nghiệm trong ngành Khách sạn với các dự án 4-5 sao trong nước và quốc tế. Chúng tôi có tầm nhìn rõ ràng cho mỗi dự án, kết hợp với năng lực của đội ngũ chuyên gia để biến những ý tưởng thành hiện thực.
Cách tiếp cận khác biệt của chúng tôi được thể hiện trong những ý tưởng tiên phong bao quát dịch vụ từ A-Z đúng với kỳ vọng của chủ dự án. Luminary Wellness đồng hành trong quá trình sáng tạo với các đối tác dự án, từ chủ đầu tư, kiến trúc sư, thiết kế nội thất… để đảm bảo ý tưởng và tầm nhìn luôn đồng nhất từ lúc lên ý tưởng đến lúc vận hành.
Chúng tôi có chương trình đào tạo dành cho Giám đốc điều hành và đội ngũ nhân viên để họ duy trì chuẩn mực dịch vụ wellness xuyên suốt. Trong khi đó, chủ đầu tư cũng có thể chọn chúng tôi để quản lý dịch vụ toàn diện, hoặc tự hoạt động độc lập và chúng tôi sẽ hỗ trợ kiểm soát chất lượng dịch vụ.
Luminary Wellness khác biệt với những đơn vị tư vấn khác ở chỗ chúng tôi mang lại lợi ích cho cả chủ đầu tư và cho cộng đồng xung quanh thông qua việc giới thiệu một lối sống lành mạnh mới, lấy phúc lợi làm trọng tâm.
Anh cảm thấy điều gì làm nên một nhà lãnh đạo tốt trong ngành Khách sạn, với trọng tâm về wellness?
Tôi khá may mắn vì tự tạo lập lối sống cân bằng tự nhiên- vì thế tôi luôn cười. Triết lý của tôi là “mọi vấn đề đều có giải pháp”. Tôi luôn giữ bình tĩnh khi gặp vấn đền. Đôi khi tôi sẽ phải tách mình ra khỏi hoàn cảnh và quay lại khi suy nghĩ thông suốt hơn. Tôi làm việc với đam mê và tìm sự cân bằng qua việc thực hành chăm sóc sức khoẻ ngay trong đời sống cá nhân.
Nhà quản lý giỏi thì biết cách quản lý bản thân mình đầu tiên. Như vậy thì chúng ta mới có thể quản lý được người khác. Với tôi, người lãnh đạo giỏi là người biết trao quyền cho mọi người và truyền cảm hứng cho họ làm việc vì đam mê thay vì tiền bạc. Việc khuyến khích họ phát triển bản thân và tìm hiểu sở thích của họ sẽ giúp họ vượt qua những thách thức trong công việc. Tôi rất thích triết lý lãnh đạo trong cuốn “Nhà lãnh đạo không chức danh" của tác giả Robin Sharma, trong đó ta học được rằng “bất kể bạn làm gì trong tổ chức và hoàn cảnh hiện tại của cuộc sống, điều quan trọng nhất là bạn có sức mạnh thể hiện khả năng lãnh đạo. Dù ở đâu trong sự nghiệp hay cuộc sống, bạn hãy luôn phát huy hết khả năng của mình”.
Anh sẽ lưu ý 3 điểm tối quan trọng nào cho chủ đầu tư để đảm bảo ý tưởng dự án được thực hiện tốt nhất?
Làm việc sát sao với đơn vị tư vấn để có tầm nhìn rõ ràng về dự án ngay từ ban đầu. Ý tưởng đưa ra sẽ tác động đến mọi khía cạnh của dự án, từ thiết kế cho đến vận hành. Do vậy, việc chốt ý tưởng cần là việc ưu tiên, nên dành nhiều thời gian cho giai đoạn xây dựng ý tưởng vì nó là bước xây dựng nền móng cho “ngôi nhà" sau này. Nếu không có nó, phần còn lại của dự án sẽ không chắc chắn và không có định hướng rõ ràng. Bước này cũng giúp tiết kiệm chi phí và giảm sai sót về sau, đồng thời xây dựng một câu chuyện thương hiệu rõ nét cho dự án.
Lên kế hoạch đầu tư đồng bộ. Điều này không chỉ bao gồm cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất của dự án, mà còn cả nhu cầu vận hành để cung cấp một sản phẩm dịch vụ wellness chất lượng liên quan đến phát triển con người, cùng với các chiến lược bán hàng và tiếp thị.
Có niềm tin vững chắc vào ý tưởng và đơn vị tư vấn. Điều này đòi hỏi sự tin tưởng về chuyên môn trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và dịch vụ khách sạn của chuyên gia tư vấn. Luôn cởi mở với những ý tưởng mới và đảm bảo các nhóm triển khai dự án luôn tuân theo quy trình và nhu cầu của các chuyên gia wellness (vì mục đích cuối cùng là để khu nghỉ dưỡng đi vào hoạt động, bán chạy, mang lại trải nghiệm độc đáo cho khách và mang lại lợi nhuận).
